酔わないweb屋は酒の旨みをただ楽しむｗ［A-XYZブログ：web屋の休息］ ホームページ制作 アクシズ［三重県鈴鹿市］

初めて味わうお酒を買って帰る時ってのはもうね、帰り道からして意気揚々。
はやく呑んでみたくてしょうがなくて、もともとゆるい顔がさらにゆるみっぱなし。

そして……帰ったら……
なんだか別のお仕事がいっぱい……＿|￣|○

さらに加えて、風呂釜が壊れて……
業者さんに修理しに来てもらうというアクシデント発生 (つД`)

そんなわけで、喜久酔をいただくのは今日になりました。

もうね、今日はがっつりと料理の時間も取って、計算づくで喜久酔との初デート！

安田酒店のご主人から、“室温より低め"くらいの冷やで呑むとフルーティで心地よいお味と聞いてましたので、料理はその辺との相性をイメージして、あっさりめチャイニーズに。

• 豚のオイスター風味炒め
• 青菜とタケノコの旨み炒め
• 卵スープ

すみません。正直かなり手抜きです(´･ω･`)
お料理時間も、なんだかんだで30分くらい。
でもいいんです。ええ、いいですとも・
自分が食べたいと思ったものを自分で作ったんだもんｗｗ

さて、お料理を並べたら、卵スープでちょっと口の中を整えてから、喜久酔をコクッと。

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(*´ ∀`*)

のどをスッと通って胃の腑に落ちたところで拡がる、強すぎないほんわりお酒感と、逆にフワッとあがってきて鼻へと抜けていく柔らかな香りは、まさに心地よさの極み！
クセが強すぎないから、あっさりめのチャイニーズとの間でお互いに、予想以上の引き立て合いを演じてくれて、もう食欲も進む進む!!

人間うれしすぎると、なんと言っていいか分からず、ただニタニタ笑うしかないのですね。
こんなお酒に巡り会わせてくださった安田酒店さまにに感謝です。